Yukon • Vom Goldrausch zur Zukunft der Ernährung

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Dieses Buch ist Zeugnis einer Expedition

Hochwertiges & limitiertes Coffee Table Book mit 206 Seiten (Abm. 375 x 295 x 28 mm)

  • Herausgeber: Wolfgang Grabher
  • Autor: Ralf Hermersdorfer
  • Fotograf: Thomas Stachelhaus

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Gold war nicht das Wertvollste im Yukon.

Im Goldrausch zeigte sich eine Wahrheit, die bis heute nichts von ihrer Bedeutung verloren hat: Wer Nahrung sichert, sichert Überleben.



Doch was hat die Geschichte des Yukon mit unserer heutigen Ernährung, knapper werdenden Ressourcen und der Zukunft unseres Planeten zu tun?


Die Antwort findest du in „Der Yukon - Vom Goldrausch zur Zukunft der Ernährung“.

Im Goldrausch zeigte sich eine Wahrheit, die bis heute nichts von ihrer Bedeutung verloren hat: Wer Nahrung sichert, sichert Überleben.



Doch was hat die Geschichte des Yukon mit unserer heutigen Ernährung, knapper werdenden Ressourcen und der Zukunft unseres Planeten zu tun?


Die Antwort findest du in „Der Yukon - Vom Goldrausch zur Zukunft der Ernährung“.